Không có những bông hoa rực đỏ hay không phải tổ chức ồn ào nơi nhà hàng sang trọng… những người phụ nữ quê vẫn tươi vui, cười vang trong Ngày Phụ nữ Việt Nam bằng cách riêng của mình.
|
Công tác chuẩn bị gói bánh lá |
Nào bột gạo, lá chuối, thịt lợn, hành… tất cả các chị em thuộc Tiểu khu Thành Khang 1 – Thị trấn Tào Xuyên – Hoằng Hoá – Thanh Hoá đều thoăn thoắt tay làm các nguyên vật liệu này. Tiếng cười vang cả góc trời, các bà, mẹ, chị ở đây hoan hỉ trong ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10/2010.
Chị Thuý (Hội trưởng Hội phụ nữ Tiểu khu 1) thành thật chia sẻ: “Chị em trong khu phố xưa nay ai cũng đều vất vả trong việc trong việc làm nông rồi buôn bán”. Thế nên khi Hội trưởng Hội phụ nữ vừa kêu gọi chị em làm một bữa… cho ra trò thì ai nấy cũng hưởng ứng nhiệt tình với số tiền đóng góp là 50.000 đồng mỗi người.
Toàn Tiểu khu 1 có tất cả hơn 70 hộ gia đình thì có tới hơn 50 chị em xông xáo đóng góp “sức người sức của” tham gia. Đó không chỉ là thành công của hội phụ nữ trong việc khéo léo vận động các gia đình mà còn cho thấy phụ nữ ở quê khao khát có những giây phút được sống cho riêng mình.
Như đã phân công từ đầu, hai mẹ sẽ nhận nhiệm vụ đi chợ mua gà, vịt, thịt lợn, hành, mộc nhĩ… từ lúc mờ sáng. Những người còn lại sẽ chịu trách nhiệm đi xay bột, chặt lá chuối ngoài vườn nhà… tất nhiên, khi các mẹ đến địa chỉ liên hoan – là nhà một cô trong xóm thì không thể quên trên tay chiếc chiếu, xoong nồi, bát đũa… đóng góp.
Bắt đầu từ 8h, các nguyên vật liệu đã sẵn sàng chế biến thành món ăn đậm đà, đặc trưng riêng trong tay 20 mẹ nhận nhiệm vụ hậu cần. Trong tất cả thực đơn nổi trội lên là món bánh lá (một số địa phương khác gọi là bánh răng bừa). Món bánh được làm từ bột gạo dẻo ngon nấu chín, gói cùng thịt lợn, mộc nhĩ đảo sơ qua thơm phức trong chiếc lá chuối đậm chất dân quê. Món bánh không chỉ thơm ngon vì nguyên liệu mà còn được hoà quyện tình cảm là niềm tươi vui, hạnh phúc của mỗi chị em.
Không chỉ dừng lại ở đó, các “đấng mày râu…bạc” của khu phố cũng chung vui bằng việc làm phông, dựng rạp, treo cờ, băng rôn... khiến cho ngày lễ càng thêm ý nghĩa.
Cô Lê Thị Bình (BCH Hội phụ nữ Tiểu Khu) chia sẻ “Đã mấy năm rồi các bà toàn lo cơm nước cho các cháu trong ngày thiếu nhi, các ông trong ngày cựu chiến binh, thương binh liệt sĩ… Hôm nay mới cảm nhận được niềm vui thực sự của một người phụ nữ Việt”.
Sau bữa tiệc “tự biên tự diễn” của mình, món quà trao tay cho các mẹ chỉ là một chiếc khăn mặt nhỏ bé nhưng trong ánh mắt mỗi người, ai cũng rạng rỡ.
Một số hình ảnh chuẩn bị của ngày lễ: |
Các ông lo việc trang trí phông rạp |
|
Chị em lo việc bếp núc |
|
Thịt lợn và mộc nhĩ là 2 nguyên liệu chính của món bánh |
|
|
|
|
|
|
Một ngày ý nghĩa dành cho các mẹ |
|
|
|
Chúc các bà, các mẹ, các chị ngày Phụ nữ Việt Nam tràn đầy hạnh phúc |
nguồn zing